Piper Alb 500g

68,19 lei

Adauga in Cos

Cantitate: 500g

Piperul este cel mai faimos si folosit condiment din lume. Este nelispit din orice bucatarie, oferind preparatelor gust si savoare. Cele mai cunoscute tipuri de piper sunt: piper negru, piper alb, piper roz si piper verde.

Detalii

Piperul alb are o aroma distincta fata de celelate piperuri, un miros puternic si un gust iute. Este nelipsit din bucataria frantuzeasca , dar si chinezeasca. Este recomandat in mancarurile deschise la culoare, cum ar fi maioneza, piure-ul, sosul bechamel sau orezul.

Denumire stiintifica: Piper nigrum
Pe langa intrebuintarile sale culinare, piperul se bucura si de intrebuintari medicinale:
-          imbunatateste digestia
-          previne balonarea
-          este un bun antioxidant si antibacterian
-          ajuta la arderea grasimilor
-          tine sub control presiunea arteriala
-          previne bolile cardiovasculare
-          tine departe de organsim radicalii liberi
-          previne aparitia celulelor canceroase
-          calmeaza durerile musculare
-          trateaza racelile si gripele