Piper Roz 500g

81,23 lei

Adauga in Cos

Cantitate: 500g

P

Piperul este cel mai faimos si folosit condiment din lume. Este nelispit din orice bucatarie, oferind preparatelor gust si savoare. Cele mai cunoscute tipuri de piper sunt: piper negru, piper alb, piper roz si piper verde.

Detalii

Piperul roz este folosit in special in mancaruri fine, deosebite, deoarece aroma lui nu este la fel de puternica ca a piperului negru. Il puteti folosi si impreuna cu celelate tipuri de piper (alb, verde, negru), sau ca atare, pentru a garnisi friptura sau legumele. Se foloseste si in deserturi, in special in cele cu ciocolata.

Denumire stiintifica: Piper nigrum
Pe langa intrebuintarile sale culinare, piperul se bucura si de intrebuintari medicinale:
-          imbunatateste digestia
-          previne balonarea
-          este un bun antioxidant si antibacterian
-          ajuta la arderea grasimilor
-          tine sub control presiunea arteriala
-          previne bolile cardiovasculare
-          tine departe de organsim radicalii liberi
-          previne aparitia celulelor canceroase
-          calmeaza durerile musculare
-          trateaza racelile si gripele