Fenugreek 1 Kg

19,56 lei

Adauga in Cos

Cantitate: 1 Kg

Fenugreek-ul, denumit si schinduf, are beneficii asupra sanatatii, dar este si un condiment iubit in retetele indiene.

Detalii

Fenugreek-ul este un condiment prieten cu celelate condimente indiene. Este folosit cu precadere in mix-urile de condimente indiene, cum ar fi garam masala sau curry. Cu un gust usor amarui, fenugreek-ul pune in evidenta celelate arome puternice, cum ar fi scortisoara, chimionul sau usturoiul.

Denumire stiintifica: Trigonella foenum-graecum
Datorita continutului sau de estrogen natural, si a altor componente minune, fenugreekul este cunoscut ca remediu natural in multe afectiuni:

-          la diabetici, reduce continutul de zahar din sange si imbunatateste toleranta la glucoza
-          reduce colesterolul
-          contine diogenina, o substanta ce mimeaza estrogenul, deci este un bun afrodisiac
-          reduce inflamatiile gastrointestinale, refluxul si arsurile, ajuta la digestie
-          este un tratament eficace in bolile pielii (abcese, furunculi, eczeme, arsuri, guta)
-          usureaza nasterea prin stimularea contractiilor uterine
-          la proaspetele mamici, grabeste si mareste fluxul lactatiei
-          amelioreaza simptomele menopauzei
-          previne cancerul
-          fiind bogat in fibre, regleaza  tranzitul intestinal
-          reduce febra