Quatre Epices 1 Kg

82,86 lei

Adauga in Cos

Cantitate: 1 Kg

X

Quatre Epices este un amestec simplu de condimente tipic bucatariei frantuzesti. Ofera un gust si o aroma deosebite preparatelor cu specific frantuzesc.

Detalii

Piper alb, ghimbir, cuisoare si nucsoara, patru condimente minunate care s-au intalnit in acest amestec frantuzesc pe care il puteti folosi la fripturi, supe , ragu, tocaturi de porc si vita.

Contine: piper alb, ghimbir, cuisoare, nucsoara.
Nu contine sare, zahar, alti aditivi sau conservanti.

Reteta Alune Quatre Epices

Ingrediente:
1 albus de ou
1 lingura de apa
3 linguri zahar alb sau brun
200 de grame alune de padure, arahide, nuci , caju ( fie amestecate, fie un singur tip )
1/2 lingurita sare
1 lingurita Quatre Epices

Mod de preparare:
Incingeti cuptorul la 175 de grade. Tapetati o tava intinsa cu folie de aluminiu. Intr-un bol bateti albusul de ou cu o lingura de apa. Adaugati alunele si amestecati bine, pana cand sunt acoperite de albus. In alt bol, amestecati zaharul, sarea si condimentele Quatre Epices. Puneti zaharul peste alune si amestecati. Intindeti alunele intr-un singur strat in tava, si dati la cuptor pentru 20-30 de minute. Amestecati doar o data sau de doua ori.