Gratar Cartofi 1 Kg

27,34 lei

Adauga in Cos

Cantitate: 1 Kg

X

Acest amestec de condimente va permite sa realizati multe retete de cartofi, in special felii de cartofi la gratar, sau cartofi copti in folie.

Detalii

Cartofii la gratar sunt cea mai potrivita garnitura pentru friptura. Acest amestec de condimente este special realizat pentru a obtine cartofi deliciosi, cu o crusta crocanta si picanta.

Contine: chimen, coriandru, turmeric, usturoi, oregano, rozmarin, busuioc, savory, sare de mare.
Nu contine zahar, alti aditivi sau conservanti.

Sfaturi pentru un gratar perfect:

Pe carbuni sau pentru aragaz, gratarul trebuie sa fie foarte bine incins inainte de a aseza alimentele pe el, fie ca este vorba de carne sau legume. Carnea si legumele trebuiesc pastrate la temperatura camerei o jumatate de ora inainte de grillare, acoperite de condimente. In felul acesta toate aromele patrund bine in carne. Carnea trebuie bine uscata inainte de a o pune pe gratar, eventual o puteti tampona cu un servet de hartie. Dupa ce o luati de pe gratar, lasati carnea sa se odihneasca 15 minute, intr-un bol acoperit cu folie. In felul acesta veti obtine o carne frageda, aromata si suculenta. Legumele trebuiesc spalate, uscate, eventual taiate in felii nu foarte subtiri. Intotdeauna stropiti legumele cu putin ulei de masline inainte de a le pune pe gratar. In felul acesta nu se vor lipi.