Condimente Drob 1 Kg

43,40 lei

Adauga in Cos

Cantitate: 1 Kg

X

Drobul este nelipsit de pe masa de Paste, fie ca este de miel sau de pui. Acest amestec de condimente si ierburi aromate va adauga un plus de savoare drobului dumneavoastra.

Detalii

Toata lumea are in familie o reteta de drob. Fie ca este drob de miel sau drob de pui, acest fel de mancare ne aminteste de sarbatorile Pascale si de venirea primaverii. Carne gustoasa, ceapa, usturoi si multa verdeata, acesta este secretul unul drob delicios. Iar acum puteti adauga retetei dumneavoastra un plus de gust cu aceste condimente perfect echilibrate intr-un amestec proaspat si aromat. De asemenea, condimentele pentru drob sunt perfecte pentru drobul vegetarian,cum ar fi drobul de ciuperci sau drobul de soia.

Contine: ceapa, usturoi, piper negru, sare de mare, marar,patrunjel, salvie, rozmarin, menta, savory, tarhon.

Nu contine zahar, alti aditivi sau conservanti.


Reteta Drob de Miel

Ingrediente:
1 kg organe de miel (ficat,inima,rinichi,plaman). Puteti substitui organele de miel cu ficatei de pui
10 fire de ceapa verde (sau doua cepe uscate mari)
5 fire de usturoi verde
o legatura de patrunjel
sare dupa gust
3 oua
o lingura Condimente pentru Drob

Mod de preparare:
Spalati si curatati organele,apoi fierbeti-le in apa cu sare aproximativ 30 de minute. Lasati carnea sa se raceasca, apoi dati-o prin masina de tocat. Puteti toca la cutit carnea, in cubulete mici.
Tocati ceapa, usturoiul si patrunjelul. Amestecati carnea tocata cu verdeturile, ouale usor batute, adaugati condimentele pentru drob si eventual sarati dupa gust. Coaceti compozitia intr-o tava de cozonac daca doriti sa taiati drobul felii, sau intr-o tava dreptunghiulara daca doriti sa il taiati patratele. Nu uitati sa tapetati tava cu hartie de copt. Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade, foc mediu, aproximativ 30 de minute, pana se rumeneste frumos. Lasati sa se raceasca complet inainte sa taiati drobul.